样品菜单

样品菜单

这些只是少数几个例子. 我们根据您的口味、预算和独特的视觉为每一个活动定制创建菜单.

沉重的开胃菜
  • 培根 & 羊乳酪馅饼:羊乳酪配碎培根和大蒜,顶部配烤樱桃番茄
  • 羊肉棒棒糖:淋上薄荷香蒜酱
  • 樱桃木烟熏牛胸肉滑块:搭配焦糖红洋葱酱,搭配迷你洋葱卷
  • 泰式鸡肉滑块:配辣花生酱和豆芽
  • 金枪鱼生牛肉片:配柑橘油和绿叶蔬菜
  • 迷你龙虾火锅派:丰富的龙虾肉在白葡萄酒减少
  • 芝麻酱油姜牛肉里脊串:葱和烤红辣椒
  • 布里干酪和梨馅饼:Crudités Cosmo可食用花卉
  • 草莓罗勒迷你泡芙:咖喱巧克力甘纳许椰子馅饼
  • 咸焦糖方块:特色口味和糖霜迷你纸杯蛋糕

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普罗旺斯四道菜套餐
  • 开胃酒:罗勒橄榄酱,茄子鱼子酱,什锦肉类
  • 第一道菜:番茄山羊奶酪Terrine
  • 鱼菜:锅煎大比目鱼配番红花茴香乳剂
  • 肉菜:羊腿肉和杏子炖锅,上面撒着橘子酱
  • 甜点:桃子挞配英国奶油
晚餐自助餐
  • 土耳其杏塞满了羊乳酪和开心果
  • 西萨沙拉配香脆培根,现磨胡椒粉和帕尔马干酪
  • 鸡肉配大蒜,刺山柑,番茄 & 白葡萄酒酱黑橄榄)
  • 勃艮第酒配迷迭香羊腿
  • 工匠面食
  • 芦笋配黄油和杏仁
  • 甘薯泥配威士忌酱
  • 无面粉巧克力蛋糕加卡布奇诺奶油 & 草莓
午餐自助餐
  • 烤蔬菜配红辣椒蒜泥蛋黄酱
  • 蔓越莓松子肉饭
  • 野地绿色与选择两个自制敷料
  • 鸡肉意式烤面包(烤鸡,新鲜罗勒,番茄,羊乳酪,香醋汁)
  • 第戎奶油酱烤里脊
  • 工匠面包雕刻板
  • 三层两口甜点展示
  • (迷你松露巧克力蛋糕,Crème泡芙,热带水果挞)
自助早餐
  • 三层新鲜水果展示,配以红糖肉桂蘸酱
  • 菠菜 & 红辣椒菜肉馅煎蛋饼或迷你洛林乳蛋饼
  • 迷迭香烤土豆
  • 苹果木烟熏培根 & 香肠的链接
  • 法式吐司面包布丁配热枫糖浆
  • 什锦面包糕点(香蕉松饼, 苹果公司的失误, 羊角面包配蜂蜜薰衣草黄油)
节日聚会
  • Lemon-Chili虾串
  • 塞蘑菇帽配帕玛森奶油酱
  • 牛里脊片配辣根酱
  • 烤芦笋和烤红辣椒
  • 烤大蒜土豆烤面包片
  • 配以草莓和奶油的心形烤饼
  • 白巧克力树莓芝士蛋糕
西南自助餐

芝士洋葱肉饼配绿辣椒酱

烤蒜蓉玉米粉蒸肉

西班牙米饭和豆子

西南风味的玉米和红辣椒

传统的果馅饼加卡鲁瓦酱

卡真主题生日派对
  • 香辣鱿鱼蛋糕
  • 鸡肉海鲜什锦饭配克里奥尔酱
  • 脏米饭配海鲜秋葵汤
  • 土豆泥配白兰地酱
  • 玉米面包片配蜂蜜黄油
  • 甘薯山核桃派配尚蒂伊奶油
打开房子自助餐
  • 芝麻大豆牛肉里脊串
  • 辣味洋蓟酱配意大利干酪
  • 大虾鸡尾酒配辣根酱
  • 烤里脊肉片配红莓辣椒酱
  • 蔬菜盘配莳萝酱
  • 水果和奶酪拼盘
  • 一篮子什锦面包
  • 双软糖巧克力片布朗尼和饼干棒
加勒比主题派对
  • 辣芒果莎莎酱配玉米粉圆饼和大蕉薯片
  • Jerk-Seasoned鸡肉串
  • 烤羊排配榛子和第戎芥末配覆盆子半糖霜
  • 甘薯奶油烤菜
  • 烤蔬菜拼盘
  • 三层烤椰子蛋糕

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